为提高社区居民的食品安全意识，普及食品安全知识，近日，八田地办事处三楼社区开展了以“蔬菜产品营养与安全”为主题的科普知识讲座。

本次活动邀请到了营口市政协委员赵润州老师，吸引了30余位居民前来学习。讲座中，赵老师向社区居民从蔬菜分布、如何选择健康的蔬菜、哪种蔬菜的营养价值最高，以及选购蔬菜中的一些误区等蔬菜安全方面的知识详细地向居民进行了讲解，还针对当前社会上一些普遍流传的有关蔬菜方面的谣言进行了辟谣。现场居民听得非常认真，还积极与老师交流互动。讲座结束后，居民纷纷表示本次课程非常实用，使得自己对日常食品的安全更有信心、更加放心了。

本次食品安全科普讲座进一步提高了居民对食品安全的鉴别能力和防控能力，对提升居民的生活质量起到了积极的指导作用。